choi2 blog

choi2の日常で思ったこと感じたことをつれづれなるままに書きます。
日々試行錯誤の連続。さて、明日はどっちだ？

串揚げ

2008.09.22 Monday 10:19 | posted by choi2

2日目ですが、新地の串揚げ屋さんに行きました。午前中から串揚げっていうのもちょっと濃いですが、タイミング逃がすと行列に巻き込まれるのでね。ちょっと早い昼ご飯って感じで。新地もすっかり観光地ですね。昔は治安悪いから近付くなって言われていたような気がしたのですが・・・
串揚げ屋さんはどて焼きを食べれば解るそうです。老舗はどて焼きが美味いらしい。美味かったです。串揚げも衣の味がいいです。何使ってるんだろうか？バン粉にこだわりがあるんだろうか？？食感と香りがいい！！
タマゴ揚げてもらったら鶉じゃなくて鶏卵だった！！でかい！！
朝から串揚げでお酒飲んでこのままダメ人間になってしまいそうです。社会復帰できなかったりして。

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