麺屋はつがい@朝霞
気になっていた地元のラーメン屋に行ってみました。この店のメインのつけ麺のあつ盛(麺が熱い)を食べました。ひや盛りも選べるのですが今日はあつ盛りで。コシのある太麺で、付け汁は魚系かな?美味かったです。最後に割りスープで付け汁を割ってスープとしても楽しめます。お試しあれ。
自慢の自家製麺はお隣の製麺所で作っているようです。
駅からちょっと遠いのですが意外とお客さん多かったですね。人気あるのかな?
自慢の自家製麺はお隣の製麺所で作っているようです。
駅からちょっと遠いのですが意外とお客さん多かったですね。人気あるのかな?
COMMENTS
今度改めてゆっくりお越しくださいませ!
いい感じのお店ではないですか。つけ汁は関東はやはり
魚介系が主流みたいですね。まぁつけ麺は麺の食感と
コシ、つけ汁の味の組み合わせが命ですので、それが
美味ければ言うことなしですよね!
このお店は、麺もつけ汁美味いのでありですね。