choi2 blog 明日はどっちだ?

choi2の日常で思ったこと感じたことをつれづれなるままに書きます。
日々試行錯誤の連続。何をなすべきか?何処へ行けばいいのか?明日はどっちだ?

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珈琲

家でゴロゴロしてたら急にコーヒーが呑みたくなって地元のコーヒー専門店えぽっくにいってみた。店長のこだわり満載のコーヒー豆屋さんって感じで好印象。事前にスターバックスとかドトールで豆をチェックしてから店にいったのだがココの豆のほうが断然旨そう。いろいろ種類があってまよちゃう。常に店長が豆の旨さを引き出す煎り方を選択して煎ってるそうでどれも旨そう。今日はタンザニアのブラックバーンという豆を買いました。解りやすき言えば深煎りのキリマンジャロでブラックバーンという農園で取れたものらしい。よく解らないけど有名な農園なのかな?。早速帰って呑んでみる。香りが高くて美味しい。今日は贅沢な夕暮れ時を過ごせました。
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