choi2 blog 明日はどっちだ？

中国の重慶から来てるプロジェクトメンバーと重慶の三巴湯スープの火鍋を食べにいきました。三つに区切られた鍋に味の違うスープが入っていて、そこに肉や野菜をしゃぶしゃぶします。マーラー、ゴマ、ポン酢のたれが選べてそれにつけて食べます。しゃぶしゃぶ食べ放題をオーダーし、鶏、豚、牛、羊の薄切り肉をしゃぶしゃぶして食べました。唐辛子の浮いているエリアのスープはかなり辛く、食べると汗が出て止まりませんでした。本場では当たり前の辛さだそうです。辛いけど深みのある味で、また、白スープも薬膳みたいにいろいろ入っていて深みのがあり、また食べたくなる味です。おすすめです。

北海道土産の頂きもの。ポテチの塩味とチョコの甘みのバランスが絶妙です。ロイズチョコの口どけの良さがちょうどいいのかも。

ゴボウのチップスでゴボチとな。食物繊維が豊富で健康的なのですが酒の摘みにするので意味ないですね(^^;)