先週、慌てて梅酒漬けた。危うく時期を逃すところでした。今年は黒砂糖でやってみた。まだ黒砂糖が溶け切れてないですね。量を間違えたかな？まぁいいや、とにかく出来上がりが楽しみ♪
最近は、梅酒のソーダ割り（梅酒ハイ？）がマイブームです。去年漬けたのがまだあるので毎晩嗜んでます。スーパーのプライベートブランドの炭酸水がお買い得でいいのだ。350mlの１缶40円（！）これで割るだけでなので手軽です。お試しあれ。
choi2 blog
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先週、慌てて梅酒漬けた。危うく時期を逃すところでした。今年は黒砂糖でやってみた。まだ黒砂糖が溶け切れてないですね。量を間違えたかな？まぁいいや、とにかく出来上がりが楽しみ♪
最近は、梅酒のソーダ割り（梅酒ハイ？）がマイブームです。去年漬けたのがまだあるので毎晩嗜んでます。スーパーのプライベートブランドの炭酸水がお買い得でいいのだ。350mlの１缶40円（！）これで割るだけでなので手軽です。お試しあれ。
これはいろいろなカクテルベースにも使えそうですね。
出来上がるのが待ち遠しいですね！
去年黒糖で作りましたが、梅が超しわしわになってしまいました；；；
でも出来はそこそこだったみたいです☆
うに。ちゃんの蜂蜜ベースの梅酒もよさげですね。楽しみですな。