汁無し＠新大塚　まる心

最近はラーメンの話題ばかりですが懲りずに投稿します。
まる心さんの汁無しラーメンを食べました。中に沈んでいる麺はちょっと太めの縮れ麺。野菜が多めなのでをタレとよくからめた麺と一緒に食べるのが良いと思います。のりは上手に混ぜないとのりだけで固まっちゃうのでご注意を。混ぜないで麺を摘まんだ時に一緒に摘まむのがいいのかも。夕食だったので黒豚餃子も食べました。