職場近くの噂のラーメン屋に行ってみた。お店はカウンター12席なので空くまでちょっと外で待つことに。季節がらちょっと寒かったな。つけ麺+カレ変ライスが有名みたいなので試してみることに。つけ麺のスープはよくある魚貝系というより豚骨系だと思います。麺は浅草開化楼の麺。太めでこしがあって旨いです。麺を食べた後カレ変ライスで残ったスープを温めてくれてカレーに変身させることができます。いろんな味が楽しめるのも魅力かも。
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職場近くの噂のラーメン屋に行ってみた。お店はカウンター12席なので空くまでちょっと外で待つことに。季節がらちょっと寒かったな。つけ麺+カレ変ライスが有名みたいなので試してみることに。つけ麺のスープはよくある魚貝系というより豚骨系だと思います。麺は浅草開化楼の麺。太めでこしがあって旨いです。麺を食べた後カレ変ライスで残ったスープを温めてくれてカレーに変身させることができます。いろんな味が楽しめるのも魅力かも。
豚骨系のつけ麺やってあんまりないので貴重かも
しれませんね。
味わってみたいですね。